Revision as of 19:43, 22 January 2017

晚餐注意事项

• 总人数380人左右，其中12岁以下小孩80人左右

人员和分工

准备工作

• 联系餐馆，做预算，报board批准：马进，1月25日前完成
• 订餐：马进，1月31日前完成
• 买瓶装水（500瓶）：Rao，2月8日前完成
• 买水果和cookie：2月11日上午购买，可能需要提前订货
• 买pizza：2月11日下午5点取，可能需要提前订货
• 买盘子（400个），刀叉（150份），纸巾（200张）

晚会当天

• 从主餐馆取餐
• 其他餐馆取餐（赞助的）
• 分发食物

家里带物品

• 刀
• Clorex
• 垃圾袋（20个，备用）

预算

初步预算 $3800

• $2700: 300人份菜（包括炒面，米饭）
• $200: Pizza 20个，平均$10/个
• $200: 水 500瓶 （中等大小）
• $200: 甜点 cookie 400 个
• $200: 水果 桔子 400 个
• $300: 纸盘子，刀叉，餐巾纸

Framingham 老四川报价

• 按照菜单点菜，总价20%优惠，提前3天定餐，现金支付有额外5%的优惠，提供大勺子（用完归还）
• 免费提供筷子和纸巾，送餐需要加小费$40
• 图片是280人的报价

Waltham 木兰报价

• 图片是280人的报价，均价$7/人，现金，自取
• 送餐需要加小费

老四川的报价低些，菜也丰盛一些，初定从老四川订餐