2017 春晚晚餐
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Contents
晚餐注意事项
- 总人数380人左右,其中12岁以下小孩80人左右
人员和分工
准备工作
- 联系餐馆,做预算,报board批准:马进,1月25日前完成
- 订餐:马进,2月5日前完成
- 买瓶装水(500瓶):Rao,2月8日前完成
- 买水果和cookie:2月11日上午购买,可能需要提前订货
- 买pizza:2月11日下午5点取,可能需要提前订货
- 买盘子(400个),刀叉(150份),纸巾(200张)
晚会当天
- 从主餐馆取餐
- 其他餐馆取餐(赞助的)
- 分发食物
家里带物品
- 刀
- Clorex
- 垃圾袋(20个,备用)
预算
初步预算 $3700
- $2700: 300人份菜(包括炒面,米饭)
- $200: Pizza 20个,平均$10/个
- $200: 水 500瓶 (中等大小)
- $200: 甜点 cookie 400 个
- $200: 水果 桔子 400 个
- $200: 纸盘子400个,刀叉,餐巾纸少量
Framingham 老四川报价
- 按照菜单点菜,总价20%优惠,提前3天定餐,现金支付有额外5%的优惠,提供大勺子(用完归还)
- 免费提供筷子和纸巾,送餐需要加小费$40
- 图片是280人的报价
Waltham 木兰报价
- 图片是280人的报价,均价$7/人,现金,自取
- 送餐需要加小费
Hudson Supper Buffet 报价
- 300人的报价 $2425,现金自取,托盘尺寸 20.5x13x3英寸
- 提供餐巾纸,筷子
老四川的报价合适,菜也相对丰盛一些,初定从老四川订餐